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淀粉用于番茄酱里的作用作者：文星小编网址：http://www.wxstarch.com/h-col-108.html
 可降低产品的析水性，提高产品粘度，使产品色泽更鲜艳。具有增稠、增浓、耐盐、耐湿、抗沉淀、防瓶垢生成等特点。使产品浓稠感强，且性能稳定，口感良好，回味持久，提高了产品的质感和成品无盐固形物等理化指标。 上一篇： 怎样辨别红薯淀粉的真伪
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