预糊化淀粉的应用有哪些？

　　预糊化淀粉的运用主要有以下几种：

　　淀粉是用玉米、甘薯、马铃薯、木薯、小麦等为质料生产的多糖。目前我国淀粉生产量达150万吨。一般淀粉是食物、制药的质料。一般淀粉通过一定的物理、化学的处理，就可快速得到多种变性淀粉，如我们所熟悉的预糊化淀粉、糊精、酸化淀粉、羧甲基化淀粉、碱化淀粉、氧化淀粉、阳离子淀粉、酯化淀粉、交联淀粉和接枝共聚淀粉等。

　　其间高粘度的预糊化淀粉广泛运用于饲料、铸造、石油钻井、瓦椤纸箱、建材涂料等职业。与其它修建外加剂有很好的相溶性。与羟丙基甲基纤维素醚合作运用，能起到增稠效果，促进内部结构，具有更好的抗裂性、进步和易性，能显着削减羟丙基甲基纤维素添加量，可以说这种淀粉是一种绿色**，运用环保的绿色增强资料。

　　变性淀粉如今被广泛应于造纸、食物、纺织、日化、化工、石油等部分。总归，在未来变性淀粉会是一个很有发展前途的产品，对扩大一般淀粉用处、添加经济效益，具有重要的效果。

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